Trüffelrisotto

Handwerklich hergestellte Risottozubereitung mit Sommertrüffeln für 2-3 Portionen.

Einfacher geht es nicht, ein Risotto zu kochen: Im Wasser kochen lassen, gelegentlich umrühren, bis das Wasser vom Reis absorbiert ist. Das war’s!

Einfach nur so essen, oder zu Gemüse oder Fleisch.

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ArtNr.: 16503
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Vorrätig

Größe

220 g
Marke

Tab Green Line
Region

Piemont
Ursprungsland

Italien
Besondere Merkmale

Vegan
Allergene

Gluten

Kochanleitung:
750ml Wasser aufkochen, die Mischung hineingeben und lasst es ohne Deckel auf mittlerer Hitze kochen, bis das Wasser vollständig vom Reis absorbiert ist (ca. 20 Minuten). Gelegentlich umrühren. Auf Wunsch, mit etwas Butter und ein paar Esslöffeln Parmesan abschmecken.

 

Zutaten:
Carnarolireis, Zwiebel, Salz, Sommertrüffel, Lauch, Tomate, Knoblauch, Olivenöl, Maltodextrin, Brüheextrakt, Hefeextrakt, Aroma.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert (kJ / kcal) 1436/338
Fett insgesamt (g) 0,9
- davon ungesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 75
- davon Zucker (g) 1
Eiweiß (g) 6,8
Salz (g) 2,9

Zusätzliche Information

Größe

220 g
Marke

Tab Green Line
Region

Piemont
Ursprungsland

Italien
Besondere Merkmale

Vegan
Allergene

Gluten

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