Rosenblüten Fruchtaufstrich aus Madagaskar

Dieses köstliche Gelee passt gut sowohl zu Erdbeeren in all seinen Formen wie auf dem Brot oder zu Salat, Pasteten und Panna Cotta. Es wird auch mit einfachen Butterkeksen und Tee geschätzt. In einem Rosengarten in der Region Analamanga auf Madagaskar werden die Rosenblüten einen sonnigen Tag für dieses Gelee gesammelt. Es punktet mit einem tiefen und sanften Geschmack mit Noten von Litschi und nur ein leichte Süße. Achtung, sehr wahrscheinliche Sucht in Sicht!