Rosé Unfiltriert
Die frischen Trauben für diesen Wein sind schonend verarbeitet und auf natürlicher Weise ausgebaut, mit Spontangärung auf der Wildhefe, keine Filtrierung, kein Schwefel zugesetzt. Dieser fruchtige Rosèwein duftet nach wilden Walderdbeeren und Herzkirschen. Die feinen Schwebeteilchen beinhalten das volle Aroma der saftigen Trauben!
15,80 €
Vorrätig
| Größe | 0,75 L |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Kategorie - Assemblage | Roséwein |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Zweigelt |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 10% |
| Ausbau | Stahltank, Spontangärung |
| Einstufung | Bio, Demeter |
| Besondere Merkmale | Biodynamisch, Naturwein und Orangewein, Veganer Wein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Neusiedlersee |
Kostnotiz:
Ein frischer Wind aus der große Lage Heideboden: Ein fruchtiger Rosèwein mit wilden Walderdbeeren und Herzkirschen in der Nase und am Gaumen mit dem vollen Geschmack der saftigen Trauben. Schöner Abgang mit Cassis und pink Grapefruit
Das Weingut:
Die Wege, die Schmelzer`s in vierter Generation mit ihren Weinen beschreiten, sind vielfältig: sie bemühen sich, behutsam und nachhaltig sowohl in den Weingärten als auch im Keller zu arbeiten. Das kann durchaus bedeuten, dass sie vermeintliche Gesetze neu überdenken, um der Ursprünglichkeit noch näher zu kommen. Allen Möglichkeiten ist dabei eines gemeinsam: die Achtung vor der Natur, deren Pflege und Erhalt.
Zusätzliche Information
| Größe | 0,75 L |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Kategorie - Assemblage | Roséwein |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Zweigelt |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 10% |
| Restzucker | 1,0g/l |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Ausbau | Stahltank, Spontangärung |
| Einstufung | Bio, Demeter |
| Besondere Merkmale | Biodynamisch, Naturwein und Orangewein, Veganer Wein |
| Serviertemperatur | 8 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Neusiedlersee |
| Weinort | Gols |
| Weingut | SCHMELZER's Weingut |
