Kékfrankos Blaufränkisch Lagenwein

Dieser Wein von der Rebsorte Blaufränkisch (Kékfrankos auf ungarisch) ist ein Lagenwein aus der Riede Szenta-hegyi (Szenta-Hügel), was ein besonderes Genusserlebnis verspricht.

Kostnotiz:
Eine dunkle Lilafarbe glänzt perfekt im Glas. Reichhaltiges Bouquet, vielversprechend; Schwarzkirsche, Brombeere, Marmeladetönen, schöne würze, leicht rauchige Noten. Am Gaumen spielen wieder die Schwarzkirsche- und Brombeernoten die Hauptrollen, in der Länge kommen Kakao und dunkle Schokolade ins Spiel. Mineralische Noten und einen leichten Körper mit wenig Tannin und Säure charakterisiert diesen perfekten Blaufränkisch. Der Wein ist sehr schön fruchtig, abgerundet und seidig, sehr elegant, und hat einen langen Abgang. Wer kein Blaufränkisch-Liebhaber ist, wird es wahrscheinlich nach der Verkostung dieses Weins werden!

Speiseempfehlung:
Geschmorte Rindfleischgerichte, Pilzgerichte, Wiener Küche, Kabeljau mit würziger Sauce, mittelkräftige Käsen

Servierempfehlung:
Bei 16-18° C im tiefen Bordeauxglas

Das Weingut:
Familie Takler beschäftigt sich mit Weinherstellung seit den 1700er Jahren und verfügt über insgesamt 70 Hektar Weingärten und bietet neben fruchtbetonte und elegante Rotweine mit feiner Struktur, knackige Rosé-und Weißweine, die nach südlichem Stil vinifiziert sind. Ferenc Takler ist mehrmals als ungarischer "Winzer des Jahres" ausgezeichnet.

Das Weingebiet Szekszárd im Südwesten von Ungarn zählt zu den Top Rotweingebieten Ungarns. Hier blühte die Weinkultur bereits vor 2000 Jahren. Die Weinreben gedeihen auf vielfältigen Böden, die ausgezeichnet für Weinproduktion sind. Submediterranes Klima mit trockenen Sommern, viel Sonnenschein, starken Winden und langen, milden Wintern beeinflusst das Terroir. Typisch for Szekszárder Rotweine ist viel Fruchtigkeit, eine elegant eingebundene Säure, eine weiche Tanninstruktur und eine seidige Geschmeidigkeit, die viel Trinkfreude hervorbringt.