Nduja Kalabrische Streichwurst

Eine sehr traditionelle kalabrische weiche Streichwurst mit einem recht scharfen Touch, die sowohl im Glas produziert wird, wie als in einer Wurstpelle. Perfekt auf Brot oder als scharfe Würze in vielen Gerichten!

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Vorrätig

ArtNr.: 11332

Vorrätig

Gewicht 0,368 kg
Größe

190 g

Marke

Oro delle Muse

Ursprungsland

Italien

Region

Kalabrien

Allergene

Keine

Die echte originale 'nduja ist von Spilinga und hat eine feuerrote Farbe und einen würzigen Geschmack. Sie ist eines der berühmtesten unter den typischen kalabrischen Lebensmitteln und unterscheidet sich deutlich von allen anderen Wurstwaren mit einem absolut unverwechselbaren Geschmack. Diese feine weiche, streichfähige Salami aus Schweinefleisch und Chili wird leicht geräuchert und danach für einige Monate gereift.

Ideal im klassischen "Fileja alla 'nduja"-Rezept, ein traditionelles Pastagericht aus Kalabrien. Die Streichwurst wird auch häufig in Saucen und als Gewürz in Fleischhauptgerichten verwendet. Auch hervorragend geeignet, um den Geschmack von ersten Gängen, Suppen, Pizzen und Bruschetta zu verfeinern

 

 

Zutaten:
Fleisch und Fett vom Schwein, scharfe & süße Peperoni, Sonnenblumenöl, Salz

Für Informationen über Nährwerten, vergrößern Sie das Foto von der Produktrückseite

Zusätzliche Information

Gewicht 0,368 kg
Größe

190 g

Marke

Oro delle Muse

Ursprungsland

Italien

Region

Kalabrien

Allergene

Keine